Najczęstszymi zmianami chorobowymi w obrębie gruczołu tarczycy są guzki. W ponad połowie przypadków zachorowań wykrywane są właśnie guzy tarczycy. Są to ogniskowe zmiany mogące występować pojedynczo lub w większych ilościach tworząc wole. Wole to objaw, który można rozpoznać samemu, manifestuje się zwiększeniem obwodu szyi, a co za tym idzie, może powodować trudności w przełykaniu lub oddychaniu.

Pozostałe guz tarczycy objawy można pogrupować w dwóch zbiorach. Do pierwszej grupy należą objawy występujące, gdy guz tarczycy wpływa na upośledzenie funkcji wydzielniczej tarczycy, czyli prościej mówiąc, gdy tarczyca wydziela za mało hormonu do organizmu, mówimy wtedy o niedoczynności tarczycy. Do takich objawów należą: spowolnienie metabolizmu a co za tym idzie, wzrost masy ciała pomimo zachowania dotychczasowej diety, spowolnienie metabolizmy sprawia również, że organizm wydziela mniej ciepła, a więc chorym często towarzyszy uczucie chłodu. Do pozostałych objawów należą między innymi: osłabienie organizmu i sprawności mięśni, zaparcia.Druga grupa objawów występuje w przypadku, gdy guz powoduje zwiększone wydzielanie hormony przez tarczyce, mowa tu o nadczynności tarczycy. Większość objawów związana jest z tym, że metabolizm organizmu przyśpiesza, tak więc może pojawić się spadek masy ciała pomimo zachowania dotychczasowej diety, uczucie gorąca, zwiększona potliwość i zwiększona częstotliwość wypróżniania lub nawet biegunki. Mogą wystąpić również zaburzenia rytmu serca, problemy ze snem i koncentracją.